Prep School深度遊
作為一間出色的Prep School，學生能在具深度和寬度的課程中發展所長。在這精心安排的課程中，他們能夠盡情投入，並在獨立思考和解難等的個人技能上發光發亮。 在英國，Prep School的定義是專為7-13歲學生提供教育的學校，並因學生讀senior school的年紀而有所不同。而在美國，私立Prep School卻是專們為14-18歲學生提供教育，為他們準備升讀高中和大學。 而Prep School這獨特的學校能與世界各地其他學校有所不同，在於其致力提供「照書讀」以外的多元教學模式。例如英國的Mount Kelly正使用名為Abacus的教學工具套裝以補充數學課。老師們利用Abacus提供的多項補充工具令數學堂更立體和全面，學生能遊走在不同的數學理論中，並實踐真正互動教學。 除了英文、數學和科學堂，不少英國Prep School亦有提供拉丁文、西班牙文班和一系列較特別的課目例如文化研究和電腦等，學生能夠接觸更廣闊的課程範疇。而一些例如Gresham’s等的Prep School亦將焦點集中於創意教育、視覺藝術、運動和木工等冷門而實用的學科。 在美國，單看一寫學校例如Berkshire的課程，就能明白所謂「課程寬度」的意思。他們為學生提供航空科學、天文學和可持續發展課程等。 而現在的歷史科亦有所改革：不少學校比以往更著重教授近代歷史事件，令學生能夠將事件和911後的現代世界事件掛勾。而歷史課的核心學習方向－辯論和討論－則成為Prep Schools的成功關鍵。 所謂課程的寬度，重點不在於學生能夠達到考試的標準，而是以學生為本，滿足他們不同的程度和需要。而香港學生的熱情主動和開放思想亦常令我為之一振。孩子需要在沒有被功課和考試淹沒的環境下才能發揮好個人質素和培養個人性格。 有好多較「死板」的科目，只要加入field trips考察的元素，就能令其有趣得多。例如在英國有很多內戰時期遺留下的戰場古跡，親身踏足該地比起純粹透過書本進行視覺上的學習來得切實。猶記起讀Prep School時，親眼目睹一條條坑紋的巨形懸崖和感受Hunstanton的地質，甚至親手觸摸有一億年歷史的橙、紅、白化石，令地理堂注滿了生命的氣息，活像和世界一同呼吸！ Samuel Chan是英識教育創辦人 圖片：attain.directory
技安不可怕
小孩子去到英國讀書後常遇到一系列的問題，適應生活有難度不在話下，而最棘手的，是bullying。Bully有好多種，被同學打、被改花名、被排斥、被取笑等等，容易為他們留下一生都揮之不去的陰影。 我們總不可能時時刻刻監視著課室內外學生們發生的事情，而如果被欺凌者去舉報欺凌者，後果多數是欺凌者不忿氣而加強欺凌的程度，或是在下次欺凌時將證據收得更隱蔽令老師難以發現。 另一方面，同學身在異鄉，即使找學校協助亦不及在自己「主場」的香港來得快和直接。孩子容易受孤立無援的環境影響，情緒比起一般欺凌情況更加低落，隨時引發更嚴重的後果。 欺凌問題沒有地區性，學生被欺凌不必等到去英國，在香港也可以發生。而問題亦從來沒有一個完美的根本解決方法。越講越嚴重，那麼學生要屈服於欺凌下，默默接受現實嗎？不。有些問題如果無法解決，就學習如何與其相處，或者在問題下學會保護自己。 例如，我有一位同事在初去英國時受到同學欺凌，但後來反和欺凌者成了好朋友，更成為同學間的開心果，眾人的中心人物。如何有這種轉變呢？如果你遇上欺凌，以下是她的建議： 首先，了解問題所在。有時候欺凌者並非盲目隨便欺凌他人。問題可能出自學生本身，對人態度惡劣、整天板著口面不理同學、說話直率傷害別人等等，可能會引起同學不滿，令自己成為欺凌的目標；而有些同學純粹因為外貌或者瘦削的身型被欺凌，則較難控制。 然後，就要解決問題。如果同學面對的欺凌是前者，可以嘗試從自身出發解決問題。嘗試對別人態度好一點，主動交朋結友，融入社群，誰人都喜歡性格開朗的孩子。 但如果同學根本不知道被欺凌的原因，或是改變了自己都無法改變被欺凌的情況，則要採取另一種方式：直接了解欺凌原因。學生可以主動和欺凌者「講數」，當面問為何要這樣做。欺凌者總知道自己的行為有問題，面對這種直接的質疑，他們必然膽怯。欺凌者正是看中別人不敢出聲的弱點才加以針對，所以被欺凌者主動站出來反抗的話，反而能夠令欺凌者知難以退。 就是以上方法，令我的好同事由傷心果變成開心果。欺凌是歷史以來的問題，即使校方也沒法完全杜絕。而家長亦不必過份擔心，最重要get prepared for the worst，技安好大隻好可怕，但最後都能和大雄成為好朋友，大雄得，你都得。 圖片：《叮噹》－藤子．F．不二雄
發達夢的夢
六合彩開一億半，口水由天花板流到落天花板。 每一個香港人，夠十八歲的多數幫襯過馬會，多數都係買六合彩，多數唔止一次。六合彩是香港人文化的一部分，是香港人小小的一個夢想。夢想可以發達，可以頭獎一注獨中，可以第二朝返工霸氣同老細講「You are fired!」然後隨便買張first class 單程機票去歐洲環遊世界，仲唔使擔心無樓住無收入，真正享受世界。 發一個發達夢？倒不如話，發一個發達夢的夢。我身邊就有一位朋友，期期都買六合彩，開六百萬又好金多寶一億半又好，一定買。「六百萬都可以買層樓住下吖。」講到真係會中咁。其實好多人，打從心底覺得自己一定唔會中，但都堅持要買，仲要上期一開即刻買下期。 「Samuel，你估我唔知咩。六合彩嘅魔力就係，明明你就無呢個命去中，但係期期都總有人會中，俾咗個希望你，令你覺得自己都有機會中，咁咪期期都買囉，電腦飛都係廿蚊。」但係買咗咁多年，最多都係中過40蚊，你唔會氣餒想放棄唔買咩？「唔會。你以為我買六合彩真係為咗啲錢咩。我夠知一定唔會中啦，我買六合彩係買嗰個發夢嘅時間。」咩夢？ 「呢個夢犀利喇。由你塞張廿蚊入櫃枱，同姐姐講句『電腦飛吖唔該』開始發，發到開彩嗰刻先醒。每個人買完六合彩之後，一行出投注站就開始諗『吖，如果我中咗頭獎啲錢會點用呢』。不外乎即刻劈炮啦，買林寶啦，買凱旋門啦，買張first class機票去歐洲，單程。」聽到我都有啲流口水。 「最緊要最緊要，買樓。買一層自己住，我鍾意禮頓山，買層太古城送俾爸爸媽媽，佢地鍾意太古城間格。再買多兩三層收租，不過唔好買君臨天下，跌咗千幾萬。」好似好有道理。 然後佢又返嚟現實。「唉，其實我都知無咁易嘅，發達你話想發就發咩，發夢就得。不過呢廿蚊就係買呢兩三日嘅時間。發下夢一樣咁開心。」 彷彿代入了發達的situation，好像明白點解要期期買。六合彩的獎金，等於垂吊在白兔子前面的紅蘿蔔，白兔會追住蘿蔔，未必一定追到，但有一個願景，有一個目標。這個城市，好多人工作辛苦，朝十晚十為兩餐，倒頭來可能收入不過兩萬，夠俾家用夠生活不夠供樓。而六合彩有一種魔力，小小的夢想，為城市人大大的打氣。今日仲返緊工？唔緊要，買返注金多寶，真命天子可能係你。 在你有你勤力，我有我辛苦的香港，一些香港人需要的支持、動力，或許就是這一張未必會中的六合彩飛。這不是賭博，只是少少地買一個夢，發幾日夢，唔中的話又再出發。你可以話吹到六合彩咁大，可以話香港人要靠六合彩完夢是一種悲哀，但至少，it works。我相信幾乎每一個香港人都發過這發達夢的夢。 圖片：蘋果日報
Mr. Bean的背後
我心目中最幽默的人，不是周星馳不是Charlie Chaplin也不是鍾樹根，而是一位英國演員，Rowan Atkinson。名字陌生，不過你一定識佢，因他就是Mr. Bean。 集集著同一套啡色西裝配紅Tie加吊腳褲，魯莽得嚟帶點自大，一個鍾意同熊啤啤講心事的大細路。無厘頭又sarcastic的Mr. Bean成為Big Ben、英女王和Beatles以外的一個英國icon。 這位傻下傻下的Mr. Bean原來是由牛津碩士高材生Rowan和拍檔Richard Curtis所設計，二人還膽粗粗帶著Mr. Bean的idea去Montreal表演，當地觀眾只識法文。1990年，Mr. Bean電視節目正式在BBC廣播，一出爆紅，後來這張眼大大鼻圓圓的臉，在接近200個國家都看得見。 有無見過人講笑話唔講出聲？我見過，我真係見過。第一個是Charlie Chaplin，第二就是Mr. Bean。不懂英語？沒所謂，反正你一定記得，那一集Mr. Bean瘋狂shopping後，綁了一張梳化在黃色Mini Cooper座駕上，一手拖把一手繩子揸車回家。那種無厘頭的奇想，你一定笑過。 創意，也是Mr. Bean最拿手的。你和我都生活在大城市當中，司空見慣的悶蛋城市生活，卻被Mr. Bean玩弄於股掌之中，造成一幕幕跳水跳甩泳褲、錯手塞隻金勞入火雞等令人哭笑不得的畫面。 喜歡Mr. Bean，不是喜歡那種放工攰到爆然後有啲罐頭笑話逗你開心。喜歡的，是Mr. Bean代表那種大不透的童真，那種無視社會規範而我行我素的天真無邪，總會令你回想起自己的過去。九歲的我，有好多Mr. Bean的鬼主意，當天沒有做的，兩個十年後的今日，社會要我再做不了。 Oh by the way，識睇Mr. Bean一定睇埋BBC另一套歷史劇Blackadder。Mr. Bean一人穿越四個時空，由中世紀英國傳統衣著去到喱士圓領，再戴個白色法官假髮去到軍裝look，駕輕就熟，你一定估唔到咁多形象範範掂。最精彩最精彩，Mr. Bean開口講野。Season one之後Rowan突然口齒伶俐，野心勃勃。不過搣唔甩Mr. Bean那種細膽。加埋身邊兩位戇豆隨從，Blackadder的Rowan完美示範如何幽默地講歷史。Wow，寫到呢度，我覺得自己可以去寫影評。 Rowan與Mr. Bean，伴著你和我二十幾年。罐頭笑聲和傻瓜動作背後有一個message，一個極具教育意義的message：Think out of the box。人越大越怕撞板，而撞板，因為我們早就將自己困於一個小小的盒子裡，手腳能屈難伸，動一動都撞到板。Mr. Bean所教育的，是一種不要自我困死的心，一種打破盒子發揮創意的理念。Everyone can be Mr. Bean，在你打破那盒子之後。
英式暗黑料理
英國人在飲食當面有相當要求，而講求創意和共融的英國人創作了不少令人精神為之一「震」的暗黑料理。如果你從沒有去過英國，請感恩，在香港有紅豆壽司，已經是美食佳餚；如果你和我一樣曾住在英國，請感恩你已經脫離了暗黑料理。嚴選了三款暗黑料理，請指教： Black Pudding （圖片：http://www.independent.co.uk/） 提起布甸，你可能想起朱古力布甸、酒樓的芒果布甸，而講起英國暗黑料理，一定要講黑布甸。你以為是黑芝麻或者紅豆味？Sorry，是豬味。Black Pudding不是甜品，而是由豬血、豬肥膏，有時還會加牛板油喎麥皮之類，罐入洗淨的豬小腸中煮。簡單來說，即是複雜加料版豬紅。不知何故，明明我食親車仔麵都是豬紅蘿蔔大腸油麵，但每次想起black pudding卻百般滋味在心頭…唔好意思，真係有少少核突。 Stargazy Pie （圖片：http://www.foodsofengland.co.uk/） 中文名好有型，叫做「仰望星空Pie」。它是一個批，用雞蛋加薯仔再加魚混在一起焗，通常是沙甸魚或其他體積不大的魚，重點是：魚頭魚尾一定要45度角突出批外，焗的時候，魚油會倒流到批中，更加惹味。老實講，味道尚算不錯，看你用甚麼魚。名改得好聽，味道還好，外型就真的…好像一堆泥埋下了一條條死不瞑目的魚，還有點像血池地獄中生不如死的鬼魂們… Jellied Eels （圖片：wikipedia） 我叫它做鰻魚啫喱。鰻魚啫喱是十八世紀倫敦名菜，至今成為廣為英國留學生所知的英式暗黑料理。這不是鰻魚味的啫喱，而是用鰻魚造的啫喱。如何造？好簡單，鰻魚，切片，加醋，煮熟，煮熱後鰻魚釋出膠質，再雪凍就完成了。由於全部都是鰻魚及其附屬品，食食下…陣陣腥味出哂嚟。還要記住，英國人沒有日本人的細心，沒有去骨，吃時要注意。 Ok，想嘔未？來個正常菜式中和一下。 Fish and Chips （圖片：http://jacksfishandchips.co.uk/） 作為一個海島國家，暗黑料理也好，正常料理也好，都離不開海產。而炸魚薯條更成為英國國菜。你可能會笑，「炸魚薯條做得國菜，麥當勞22蚊餐都入米芝蓮推介啦！」錯喇。即使一道菜色簡單如Fish and Chips，背後考功夫之餘，亦有一段文化歷史。 話說在19世紀工業騰飛的英國，工人在休息時候需要回復大量體力，炸魚薯條煮法雖然夠哂熱氣，但比起肉類，魚和暑條就最有營養，而且能短時間內補充工人的熱量。而魚一定要去骨，並造成條狀讓工人可能隨便拿著吃，幾聰明。 第一間炸魚薯條店在1860年由Joseph Malin開設後，旋即成為英國signature菜式。直至現在，一講英國二字，除了Big Ben、英女皇、落雨、Beatles外，最有代表性的肯肯定是Fish and Chips。 正所謂，創意無國界，最緊要食得哂。英國人還有更多暗黑料理，如果你想清清腸胃，又唔怕嘔到成身都係，下次再介紹幾款。Oh，by the way，歡迎挑機，留言話我知你覺得最勁嘅英式暗黑料理，謝謝。 圖片：F Production – Chan Chun Fai
包尾宅男與UCL
每朝起床例牌收到一大堆Whatsapp。今天有一個令我特別在意。 「Hey Samuel! Couldn’t be happier to tell you I got the offer from UCL!」Really！我興奮到彈起。 他是Derek，我的第一個學生。自從中四去了英國讀書一直少有他的消息，直到今天他收到了University College London的Offer，令我感覺到自己也有份參與他的成長路，曾在這棵幼苗長高的時候澆過水。 那時候Derek已十八歳但仍讀中四，逢二進一，是個現代人眼中的典型「毒男」。沒自信、英文差、成績麻麻、唔做運動，連家庭背景都有少許複雜。這種學生，莫論要去英國升學，即使在香港讀書，路也定必艱辛。 甚至身邊朋友都對我說：呢啲學生唔好幫啦，一定升唔到英國學校，吃力不討好，浪費時間。 直到我那位智者朋友Larry告訴我以下小故事： 「如果現在有以下三位候選人競逐總統，你會選哪一位？ A: 跟貪腐無恥的政客打交道，迷信占卜師，有兩位妻子。他亦是煙鏟、酒鬼，每天最少10杯martini。 B: 激嬲老細被人踢出office兩次，生活習慣不良，終日睡到下午，在學校吸鴉片，晚晚飲一整公升的威士忌。 C: 他是戰爭英雄。同時是素食者、不抽煙、間中飲少許啤酒，從沒出軌。 唔使話我知你點揀，我俾咗答案你先：A是美國前總統羅斯福；B是英國前首相丘吉爾；C是希特拉。」 「有時候睇人唔可以睇出身。今日你個學生係無自信係懦弱，唔代表佢聽日係咁。愛因斯坦都俾人話過有學習障礙啦，who cares？你做教育唔係就係想作育英材咩？」 簡直是當頭棒喝。為甚麼我要做教育？正是希望能幫助來自不同背景的學生們，讓他們能接受適合自己的教育，走上一條屬於自己的人生路。家庭背景複雜不要緊，成績不好不要緊，更加要用教育證明自己是一個人，活在自己的路上，而不是別人的陰影之下。 我最開心的，是看見教育能為Derek帶來的改變，是能夠見證自己的堅持有回報。今天Derek考入了UCL，官仔骨骨一身西裝，沒有人想過他從前是個膽小小沒存在感的怯弱男生。但走到今天，那些過去還重要嗎？ 不管再多人說無用、無生意、徙時間，我都會堅持做，這不是為錢，而是作為教育人應該有的原則。不問回報，不問出身，有教無類。雖然我沒有親自落場教，但有幸參與在學生的成長路之中，看著他們走上自己理想的路，是作為教育者的最大感動。
放題
日本放題。好似幾年前開始興起，即是日式自助餐 All you can eat。不用走來走去攞野食，剔紙仔搞掂，所以嚴格說不算自助餐，是自助點餐。 放題一出，莫講話勁鍾意日本野的港女流哂口水，我身為男士都like爆。It’s always good to have options，我好怕揀，有選擇困難。 次次食野，尤其日本野，都諗：食刺身定食跟碗飯好定係壽司定食配烏冬？諗諗下過咗十分鐘，店員怒啤。 放題就解決了所有問題。一大疊紙任你剔，想食乜就剔乜，何其奔放！直到一次，朋友介紹一間位於尖沙咀加連威老道的日式放題，大開眼界。 就算book好枱都要排隊入場，分早晚兩個時段，店員幫手店名點人數。一夠鐘大舉入閘坐低。開始計時，90分鐘大家麻煩準時。一坐低各位食客好像馬迷一樣雞手鴨腳不停填紙填紙填紙剔剔剔，唔怕你食唔哂，最驚你唔敢嗌。不消兩三分鐘開始上菜，快到你唔信。 食物質素。係好食，新鮮，員工們手腳快，抵讚。幫忙影合照永無甩拖，掂。然後笑聲笑聲中九十分鐘迅速過去，埋單部隊們衝出來提醒各位差唔多夠鐘，「先生仲有15分鐘交枱，依家last order請問仲有無咩未上？」哦，無喇，唔該哂，埋埋張單吖唔該。 一餐既飽肚又美味的日式放題在笑聲和一句二句「好飽呀」中落幕。不過我好唔滿足，點解呢？ I hardly recognise what I have just stuffed into my throat. 由入場到坐低，由點菜到上菜，basically 由入嚟到食飽，全程都好似快餐。香港食客們都好配合，極速落單，野食速速清，一輪又一輪，好似賽車跑到咁上下入pit換軚再跑過一樣。 香港人好快，快係好事，but even for 放題，就太快。即使你真係好肚餓，或者lunch time得20分鐘食完飯仲要學特首咁去游個快水，食的時候，都應該稍為放慢自己的速度。試試由開到150km/h的法拉利放慢到15km/h的老爺車，享受一下沿途風景，享受一下美食為你帶來那刺激的五感。 那種快如閃電的放題速度好像太沒感情，莫講日本人那種食客與廚師透過品嚐食物的mutual respect，快餐式放題就連我食咗啲乜野入口都未必看得清。 香港人，試試放慢腳步，Don’t Miss Your Life. 圖片：Yahoo! Hong Kong
聯合傑克
英國國旗叫做米字旗，英文名Union Flag或Union Jack。做國旗做到佢咁都算威。流行一時的時裝pattern、衫褲鞋襪出過、iPhone殼出過、銀包出過、結他出過、梳化又出過，有甚麼特別不特別的都出過。威就威在，沒有其他國旗會如此受歡迎，全世界都不怕被指責不愛國而將他國的Union Jack穿在身上。 歷史時間。相信大家都稍有聽過英國旗的設計何來。先是英格蘭白底紅十字旗，加蘇格蘭藍底交叉旗在1606年James I統一英蘇兩地後合體而成的。所以原先的英國旗並沒有交叉的紅色疊在白色上面。到了約二百年後的1801年，不列顛和愛蘭再合體成為聯合王國，今天用的英國旗正式出世。 為何要叫做Union Jack?當然是國旗設計師名字叫Jack啦。No, just kidding，此Jack不同彼Jack，這不是人名，Jack代表一艘戰艦最前面的旗幟，對於四面環海被「四海圍家」的英國來說，艦，可是英國人的dignity，是他們的命根和代表；而Union，當然是指由英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭合體的聯合王國。而高高掛在艦首，有氣勢之餘亦有英國人最重視的尊嚴和光榮。 細心留意的話，你可能會發現愛爾蘭的交叉旗在英國旗上不是在正中間，因為當初設計的時候機器故障印錯了位，錯位當正體用了幾百年。No, just kidding，不印在正中間有原因。為了讓聯合王國的成員國們有種平等的身分，故意將愛爾蘭的交叉印偏，令蘇格蘭的白色交叉不會看似被愛爾蘭壓住，成為他的邊線，避開藩屬之意。亦因如此，雖然英國旗看上去上下平衡，但實際上絕非如此，倒掛了就大件事。 到今時今日，英國旗的pattern成為潮流，時裝也好產品也好，凡有英國旗的東西都有支持者。除了看上去對稱、紅白藍三色夠襯外，英國旗也代表著文化。一眼看英國旗，除了單純的米字圖案，也想起了英女王、rock and roll、創意和歷久常新的經典。不要說我崇洋，英國旗的確時云云國旗中較靚，也較能融入生活的。老實講，你有否用過中國旗、日本旗、意大利旗和巴西旗的產品？老實講，你又有否曾經轉過電話wallpaper做Union Flag? 原圖：Tristan Martin
Work Hard Play Hard
香港這個豆潤地方，擠進了七百萬人，機會有限，僧多粥少情況下內內外外都是競爭。對外，要面對不同國家和城市，爭取成為國際大都會、金融中心；而對內則要爭學位、爭工作、甚至爭地方住。 劇烈競爭的必然結果是壓力。無論大人細路，在香港要生存就要給自己壓力，向上爬，爭取機會。又講壓力？Yes，講少少。人不能只活在壓力之中，所以有一句好偉大的phrase: work hard play hard來打救世人。這是一種態度，也是生活在高度壓力的情況下的一個解決方案。 所謂work hard play hard，簡單理解就是工作時盡力，休息玩樂時都盡情。這句說話還有其他可能性：work hard play soft，work soft play hard和work soft play soft。 如果你在工作或學習的時候盡力過，不必太介意事情有否按照自己的期望發生，因為努力過就不必後悔。而work hard過後，人就需要用play hard去平衡自己所付出的，並以此為自己回復能量，為下一次的work hard作好準備。 Work hard play hard這種態度，是做人要過得人過得自己的態度。如果你根本沒有work hard就去play hard，即本身的事都做不好，又怎有資格去玩？work hard play soft呢，是普遍工作狂的特質。每天都努力工作，無間OT，即使休息放假去旅行還掛住覆email做公司事務，令自己無法放鬆，猶如一條濕毛巾，乾了再扭也扭不出水。work soft play soft呢？大件事，又不事生產又沒有休息，好比一部生鏽了的機械人，甚麼都做不了，越來越頹廢。 而辛勤的香港人大多是work hard play soft而不是work hard play hard。在自己為自己帶來的龐大精神壓力之下，沒有適當放鬆自己的香港人很容易因為壓力爆煲而崩潰。Play hard就像拔河的另一端，去平衡work hard令力量不會側於一邊。 這種觀念，要是能在學生之間好好培養的話，或許就能稍為改變一下社會的陰沉的競爭氣氛。一個好簡單的例子：當我在英國的時候，學生生雖然有著要好好讀書的責任感，但在課外活動，做運動等的時候都不遺餘力傾力完成。溫書時溫書，踢波時就踢好波；不留手，不分心。 在香港呢？相信不少年輕讀者們都經歷過，臨公開考試前，PE堂總會很少人上堂，因為要爭取時間溫書。一個二個換好PE衫卻帶著past paper在food court做，做足兩個鐘。這種work play 失衡的現象倒頭來其實也影響了自己。不停地只有work沒有play令人瘋狂鑽牛角尖，明明很簡單的問題都可以因為腦筋沒有放鬆而解決不了。 […]
師夷之長
因緣際會，認識了任教中大歷史的Professor Mike。當然是假名，各位不必google。那天跟他吃過一頓飯，彷彿在歷史洪流中遊走了一趟，明白了一些事，也多了一些問題。 那忙碌的週六晚，在Keyaki暗暗的燈光底下，點了一枝嘉美心，吃著串燒飲著酒，和Professor Mike暢談起來。家事國事天下事，當真事事關心。 幾杯落肚，稍有醉意，話題開始跳脫。 「Professor Mike，如何從歷史角度看今天香港教育？」我喜歡向高人挑機，通常他們有獨特一套看世界的方法。 Professor Mike想了想，豪氣乾了那一小杯清酒，像醉酒佬。 「Samuel，你九歲就去英國，唔知有無聽過洋務運動？」有。少少啦，最記得一句「師夷之長技以制夷」，好有道理但聽落有少少un耳。 「當今教育面對洋務運動同樣問題。」再乾一杯，看來是千杯不醉。「當年中國最具代表性的『洋務三子』是曾國藩、李鴻章、左宗棠。提出中國要富強，就要學習西洋鬼子的船堅炮利。結果中國引進外國工業生產無式，改革軍隊，廣開衙門，希望追趕列強國力。」 然後呢？ 「然後一樣搞唔掂，輸哂。」 點解呢？ Mike sir又乾一杯。「我用例子答你。有無聽過明治維新？」都有，不過比洋務運動更加唔熟。「其實同洋務運動差不多，都是全國性改革，學習西洋工業、教育、軍事等，尤其德國，你知佢地幾friend啦。」然後結果呢？「結果，雖然仍然有財閥政治、土地兼併等問題，但一場甲午戰爭，大概見到真章。」噢，呢個我知。中國慘敗於日本，還被逼簽訂《馬關條約》。 咁關教育咩事？耍我太極？ 「一個成功一個失敗，我看的道理好簡單。心態決定成敗。洋務派雖然引入外國人辦企業、又開呢個局嗰個局，希望學足別國長處加以發揮，但問題就是你覺得un耳那一句『師夷之長』。中國由頭到尾，都只希望學到別國技能，是冷冰冰的『硬實力』，學完就想踢人走。一個『夷』字，知道中國人對西洋鬼子沒多少respect。」 「而日本呢？自黑船事件之後，自知實力遠不足外國人，寧可放下尊嚴，都要自強實力。請來外國人幫手不特止，再借外國人培訓本地人才，不能下下輸入外勞，更要本土自強。」 「香港教育問題同樣。回歸前沿用英國式教育制度，但回歸十幾年了，要變的都開始變。當家長和社會提出有問題時，教育制度就開始宏調微調，例如334學制，例如請外籍老師教英文Oral。但香港教育核心仍然處於背誦、考試、分數，放不下尊嚴和既定的思想，改革就好難。」 嘩，你好野，講咁耐原來借古諷今。 「學歷史的意義在於舉一反三。洋務運動可以反映今天的改革，未必一定是教育，可以是社會福利改革，政治改革等等。學習的意義亦在於能否從觀察中汲取教訓，借別人警剔自己。所以好多政治家，leaders，都讀歷史出身。」 此刻，眼前呢位半醉的鬼佬，清醒過你、我同好多香港人。係呀，Professor Mike是徹頭徹尾的美國佬，師夷之長，舉一反三，原來咁解。