留學生必備煮食神器 — 飛碟機

潮流興Bruno機，唔駛開爐就可以煮到唔同花款菜式。以為「神器」好新潮？其實十幾年前我已經用緊Bruno嘅始祖。

近排去英國school visit，經過宿舍pantry聞到濃濃嘅芝士焗薯味。望真啲，原來有同學用飛碟機烘薯餅，仲要底面加埋芝士一齊烘。烘完之後薯餅表面充滿熱熔芝士，好邪惡！

有次貪方便，買一大條魚加少少調味就直接擺上去烤。點知條魚熟咗之後癡晒底，成個pantry都係燶味 ，差啲要報銷。最搞笑係 有人聞到燶味以為火燭，跑出來問我煮乜嘢…...但飛碟機實在太好用，對唔住其他housemates都係咁話。 

講開又講，以前除咗用飛碟機，我連湯都煲過。記得某個冬天同好兄弟喺宿舍打機，佢無端端話好掛住屋企住家靚湯。我靈機一觸攞咗包雞粉，再加幾片私夥花旗參，開碗熱水，整咗碗DIY「人參雞湯」。佢見我攞住碗湯好開心，以為我真係識煲，結果一飲差啲噴返出嚟。

如果當年我早一步諗到出呢部煮食機，可能今日已經係第二個Jamie Oliver。

圖片：closet cooking