專家分析

撰文 Samuel Chan 陳思銘

英識灑脫

英國天氣變化莫測,尤其秋冬季節總下著細雨,讓人對這地方又愛又恨,甚至鬱悶得要借音樂發洩。英國樂隊Travis經典作《Why does it always rain on me?》,靈感就是來自主音hometown格拉斯哥的天氣。 英國大部分...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

不甘平凡的英式眼鏡 — Oliver Goldsmith

大學時代已聽過英國眼鏡品牌 Oliver Goldsmith 的名字,也匆匆去過一次他們的 Lond...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

夠鐘找數!2016年新年願望你做咗幾多個?

終於又到年尾,是回望過去展望將來的時候。在電視節目上可以看到一大堆2016大事回顧,而Face...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

乜都唔識,乜都要學

話說初初開始英國升學事業,創辦英識教育時,我只是一個經濟學畢業生,和半桶水的「Law友」。創業的三...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

小店舖大哲學 - 英國人的零售業文化

上個月回英國工幹時,其中一樣最令我印象深刻的,是行街。不是說買東西價錢比香港平得令人深刻,而是閒逛...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

Chinatown的美麗陷阱?

思鄉病。叻的英國留學生,不一定會有homesickness,因為適應力強,好快群到鬼仔玩。不過就...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

你不知道的英國聖誕節

在英國過聖誕,在好多人心目中都是一件浪漫滿瀉的事。落住微雪的白色聖誕、泰晤士河兩旁聖誕市集充滿氣氛...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

聖誕大餐的真實與幻想

還有三日就到聖誕節,籌備Christmas Party和聖誕大餐也進行得如火如荼。游走於一個二個w...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

普京與秋田-英國人的養狗文化

最近日本傳媒到俄羅斯對俄國總統普京進行訪問,原本正常不過的一宗外交時事,因為一隻狗而充滿了喜感。 ...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

Jamie Oliver 與Gordon Ramsay

公司可愛的同事們除了關心世界大事外,還很在意本土新聞。而最近talk of the office...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

英國最搵錢的職業是......

作為教育人,家長、學生的一些思想概念我是好怕的,其中一個是「成績好等於學校好」,另一個是「讀神科等...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

逃出香港-旅行中毒症 micro travel-phobia

早幾年興起逃出香港的真人密室逃脫遊戲,但其實早在此遊戲之前,香港人已經年年上演「逃出香港」的真人戲...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

請珍惜你的文青同事

不知道各位的公司有沒有文青同事。文青的意思,不是戴住一副特大圓框眼鏡、留方大同髮型、著冷衫、揹蔡瀾...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

食一餐晏睇穿你係咩人-銅鑼灣篇

銅鑼灣返工,尤其是時代、禮頓中心那邊的,簡直是身處食lunch的天堂。當你那位老死Jacob在科學園...

撰文 Samuel Chan 陳思銘

留學生必備煮食神器 — 飛碟機

潮流興Bruno機,唔駛開爐就可以煮到唔同花款菜式。以為「神器」好新潮?其實十幾年前我已經用緊Bru...

媒體報導

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